Gastronomía Local

Si para usted la gastronomía es uno de los grandes placeres de la vida, nuestra Costa le reserva experiencias inolvidables.

Entre los platos más populares de la región se encuentran la lubina, el sargo o el inigualable lenguado de Cascais, bien frescos y acompañados de los mejores ingredientes. Naturalmente, el mar ofrece mucho más y agudiza el apetito con gambas, bueyes de mar, percebes, cigalas o langostas, que se preparan en Cascais de forma única y tradicional.

Para terminar la comida, no hay que olvidar los dulces tradicionales: los travesseiros, las famosas queijadas de Sintra y las areias de Cascais. La pastelería portuguesa se elabora a base de huevos y es única en Europa, y probablemente en el mundo.

La calidad de los mejores vinos tintos portugueses está reconocida internacionalmente. En la región se produce el refinado vino digestivo de Carcavelos: un vino licoroso, producido en una Región Delimitada (VLQPRD), de color topacio, aterciopelado y con un aroma almendrado.

En la zona de Sintra se elabora el vino de Colares. Son vinos tintos y blancos de mesa, que cuentan con la clasificación «DOC: Denominación de Origen Controlada». Su producción se extiende a lo largo de la costa y sus viñas están protegidas por dunas de arena.

Escoger restaurante resulta realmente fácil gracias a la gran oferta disponible. La amplia variedad de platos, desde los más refinados a los más populares, sorprende a cualquiera.

ver todos los restaurantes
list top
Il Mercato
Il Mercato
Estrada da Lagoa Azul Linhó 2714-511, Sintra
(+351) 21 924 90 11
+ info
list bottom
Terrassa Cascais
Terrassa Cascais
Estrada do Guincho 2750-642 Cascais
(+351) 21 486 92 39
+ info
list top
Coral a Sushi Concept
Coral a Sushi Concept
Zona Exterior (Hotel Miragem Cascais)
Avenida Marginal 8554, 2754-536 Cascais
(+351) 214 820 776
+ info
list bottom
O Terraço
O Terraço
Martinhal Cascais Family Hotel - Qta. da Marinha, Rua do Clube 2750-002 Cascais
(+351) 211 149 900
+ info